JR蒲田駅西口から徒歩3分の好立地にある「Faro18」は、スペインの伝統的な料理をカジュアルに楽しめるスペインバルです。
パエリアやアヒージョなどの定番メニューはもちろん、旬の食材を活かしたアレンジ料理や、クラフトサワー・スペインワインなどのドリンクも豊富に取り揃えています。仕事帰りにふらっと一杯飲みたい方から、家族や仲間とワイワイ盛り上がりたい方まで、気どらない温かい空間でお迎えいたします。
本格スペイン料理を気軽に楽しめる理由
スペイン料理の魅力は、素材の味を最大限に活かすシンプルな調理法と、食卓を囲む楽しさにあります。Faro18では、魚介たっぷりのパエリアや香り高いアヒージョといった定番メニューをはじめ、タラとポルチーニ茸を使ったパエリアなど、季節の食材を活かしたアレンジメニューも豊富です。
- 自慢のパエリア
スペイン料理といえばパエリア。Faro18では、魚介たっぷりの「魚介のパエリア」や、濃厚な旨みが広がる「青森県産ヤリイカのイカスミパエリア」、香り豊かな「タラとポルチーニ茸のパエリア」など、バリエーション豊かにご用意しています。米がスープの旨みをしっかり吸収するように炊き上げ、ふっくらとした仕上がりにこだわっています。 - アヒージョ＆タパスも豊富
にんにくとオリーブオイルで煮込む「アヒージョ」や、生ハム、チョリソー、フエの「生ハム盛り合わせ」など、小皿で楽しめるタパスも豊富。ワインやビールと相性抜群のメニューを多数ご用意しています。 - 肉・魚料理も充実
イベリコ豚のグリルや、スペイン風ブイヤベース「ロメスカーダ」、ジューシーな「骨付き鶏のコンフィ」など、食べ応えのある一皿も充実。どの料理も本場スペインの味を意識しながら、Faro18ならではのアレンジを加えています。
料理と一緒に味わいたいのが、ドリンクの豊富さ。Faro18では、スペイン各地から厳選したワインをはじめ、注目度の高いクラフトサワーなど、さまざまな一杯を楽しめます。
- スペインワイン：赤・白はもちろん、スパークリングからオレンジワインまで幅広く揃えており、魚介料理にはさっぱりとした白やスパークリング、コクのある肉料理には赤ワインなど、ペアリングも提案しています。
- クラフトサワー：瀬戸内レモンを使ったレモンサワーや、季節に合わせたアレンジサワーもおすすめ。スペイン料理との相性も意外と良く、さわやかな酸味があと引く美味しさです。
お酒が苦手な方や運転の方にも配慮し、ノンアルコールドリンクやソフトドリンクも充実。どんな方でも気兼ねなく楽しめるのがFaro18の魅力です。
心地よい空間とアクセスの良さ
蒲田エリアでも希少なスペインバルとして、Faro18は多様なシーンでご利用いただけます。おひとり様にぴったりなカウンター席や、友人・ご家族との食事に最適なテーブル席を完備。気取らない雰囲気の店内は、初めての方でも居心地の良さを感じていただけるよう配慮しています。
さらに、JR蒲田駅西口から徒歩3分というアクセスの良さも大きな魅力。仕事帰りにちょっと寄り道したり、休日のお出かけ途中に気軽に立ち寄れる立地です。二次会や宴会にも使いやすく、さまざまなシーンで活躍します。
こんな方におすすめ！
- 本格スペイン料理を体験してみたい
パエリアやアヒージョなど、一度は食べてみたいスペインの定番メニューをカジュアルに味わえます。 - ドリンクとのペアリングを楽しみたい
スペインワインやクラフトサワーが豊富なので、料理とのマリアージュを探すのも楽しみのひとつ。 - 家族や友人との集まりをおしゃれに演出
カジュアルな雰囲気でありながら、本格的な味わいで特別なひとときを演出できます。 - おひとり様でも気軽に飲みたい
カウンター席があるため、一人でも心地よく過ごせるのが魅力。気楽にスペインバル体験が可能です。
まとめ
蒲田でスペインバルをお探しなら、「Faro18」で本場スペインの味わいを体験してみませんか？厳選食材を使用したパエリアやアヒージョをはじめ、バラエティ豊かなタパスとドリンクメニューがそろうFaro18は、気軽に訪れながらも満足度の高いひとときを提供いたします。
アクセスの良さと居心地の良い空間も魅力なので、仕事帰りや休日、特別な日にもぜひお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちしています！
