お酒やワインにピッタリのタパスをご用意しました！
手軽につまめる一皿からシェアに最適な一品まで、
スペインの味わいをお楽しみください。
生ハム
スペイン産生ハム
（ハモンセラーノ）～24ヶ月熟成～
¥1,200
生ハム盛り合わせ
（ハモンセラーノ/イベリコ豚のチョリソ/白カビのサラミ）
¥1,600
チーズ盛り合わせ
（マンチェゴ/トリュファ/ブルーチーズ）
¥1,400
タパス
自家製ピクルス盛り合わせ
¥550
スペイン産オリーブ盛り合わせ
¥550
鰯の酢漬け
（ボケロネス）
¥600
酢で締めた鰯をシンプルに仕上げた一品。ボケロネスならではの爽やかな酸味が特徴です。
サーモンのフラン いくらとペドロフィメネスのソース
¥950
滑らかなサーモンのフランに、いくらとペドロ・ヒメネスの濃厚なソースを添えた上品な一皿。
ラムの串焼き モロッコ風
1本 ¥450
香ばしく焼き上げたラム肉にスパイスを効かせた、モロッコ風の風味豊かな串焼きです。
和牛入り自家製コンビーフ＋ドュカスパイス
¥1,200
スペイン風スクランブルエッグ イベリコチョリソとジャガイモとたまご
¥850
生しらす彩り野菜のマリネとパンコントマテ
¥1,000
新鮮な生しらすと彩り豊かな野菜を爽やかにマリネし、トマトをのせた香ばしいパンコントマテとともに楽しむ一皿。
アヒージョ
海老のアヒージョ
¥1,000
静岡産マッシュルームのアヒージョ
¥900
鶏レバーのアヒージョ
¥950
牡蠣と黄金もずくのアヒージョ
¥1,350
濃厚な牡蠣の旨みと、黄金もずくの食感が溶け合う、海の香り豊かなアヒージョ。
バケット
¥250
パンコントマテ
¥300
野菜
グリーンサラダ
（ケール/春菊/ルッコラ/ベビーリーフ）
¥850
faroのシーザーサラダ
¥1,050
上にのったカリカリベーコン、パパド、半熟卵を崩しながらお楽しみください！
季節のフルーツのカプレーゼ バジルのアイス添え
¥1,150
旬の果物を使ったフレッシュなカプレーゼに、自家製のバジルアイスを添えました。爽やかな風味と甘みの絶妙なバランスをお楽しみください！
揚げ物
徳島産さるエビとししとうのフリット
¥1,200
徳島産のさるエビを香ばしく揚げ、ししとうのほろ苦さとともに楽しむサクッと軽やかなフリット。
ポテトのフリット
¥650
スペインコロッケ
（生ハム入りクリームコロッケ）
¥800
Kids menu
キッズタパス盛り
¥800
本日のキッズパスタ
¥600
バニラアイスとチョコソース
¥250
デザート
アールグレイのクレマカタラーナ
¥750
香り高いアールグレイを贅沢に使用した、なめらかで濃厚なクレマカタラーナ。
生バスクチーズケーキ
¥750
とろけるような口溶けが特徴の、濃厚でリッチなバスクチーズケーキ。
チュロス チョコディップ＆バニラアイス
¥780
